GABURIのひとり言

こんにちは、バーガーハウスGABURIです。

今日はグルメバーガーでよく使われるトッピング、アボカドについてです。
アボカドはあまり家庭では馴染みがない（個人的意見）ですが、グルメバーガー、サンドイッチでは欠かせない食材です。
アボカド自体は少し青臭いので、苦手な方もいると思います。
しかし、アボカドは食べ合わせで美味さが倍以上になる食材です。
肉、魚、野菜、チーズ、全てに合います。
是非、ハンバーガーに限らず、ご家庭で悩んだとき、アクセントにアボカドを入れてみてはいかがでしょうか？
（合わない組み合わせもありますけど…硬いのは使っちゃダメですよ…タネが取れなくてもイライラしないでくださいね…）